【姜】1. 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生～。～汤。 2. 姓。
【侯】1. 封建制度五等爵位的第二等：～爵。～门。公～。封～。诸～。 2. 古代用作士大夫之间的尊称。 3. 姓。 | ◎ 〔闽～〕地名，在中国福建省。
【脍】◎ 细切的肉：～鲤。～炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。 汉 方言集汇
【当】1. 充任，担任：充～。担（dān ）～。～之无愧。 2. 掌管，主持：～家。～权。～政。 3. 正在那时候或那地方：～时。～代。～初。～今。～即（立即）。～年。～街。～院。 4. 面对着：～面。～机立断。首～其冲。 5. 相称，相配：旗鼓相～。～量（liáng）。 6. 应该：应～。理～。老～益壮。 7. 抵敌：万夫不～之勇。 8. 判罪，意为处以相当的刑罚：该～何罪。 9. 顶端，头：瓦～。 10. 象声词，金属撞击的声音。 | 1. 合宜：恰～。适～。妥～。 2. 抵得上，等于：
【严】1. 紧密，没有空隙：～紧。～密。 2. 不放松，认真：～格。～肃。～正（严肃正当）。～明（严肃而公正，如“赏罚～～”）。～饬（a.严格命令；b.谨严）。威～。 3. 郑重，庄重：庄～。尊～。 4. 厉害的：～厉。～苛。 5. 重大：～重。 6. 姓。
【冬】1. 一年中的第四季：～季（农历十月至十二月）。～天。～眠。 2. 姓。 3. 象声词，敲鼓声：战鼓～～。
忆阮卿
这诗歌里的“姜侯”如同美味佳肴的名厨，变着花样呈现不一样的烹饪演绎！“设脍”更是如此华丽，让人想象到精心摆放的美食盛宴！厨艺高超，味道自是不言而喻。严冬来临，这“设脍”就像是守护者，宛如火炉般温暖。
听风吟
“姜侯设脍当严冬”一句，端的是雅俗共赏之作。姜侯乃是古代名将，设脍之举暖人心。以脍待客，不惜厚薄。严寒之际，得暖遇之情，何其幸也！此诗言情于典故之中，寄情于物，意蕴深远。
流水落泪
而“当严冬”这四个字，散发着一种沉稳和坚毅，像是前行路上的指路明灯。姜侯设脍当严冬，如同是佳肴和寒冷的对话，产生出一种绝妙的味觉与情感共鸣。不得不感叹古人功力深厚，字里行间皆是味道！
错乱也寂静
这句诗如同美食的精粹，用简短凝练的言语勾勒出一幅美食画卷。姜侯设脍当严冬，蕴含着岁月沉淀的味道与传统的魅力。这句诗像是一碗热乎乎的麻辣烫，让人吃了回味无穷，意犹未尽。这种饮食与情感的结合，让人回味无穷！
独自流泪
且此句以脍为媒介，表现出作者舍己为人的高风亮节。深知人情世故，笔下情景真切动人，不禁使人对其深藏的思想之美生出钦佩之心。